Formules "BENTO" | ||
|---|---|---|
1- Curry japonais |
Riz avec sauce curry + salade légume-salé (tsuké-mono) |
12 € |
2- Poulet- oeufs don (Oyako don) |
Servi avec un bol de riz dessous + soupe miso + tsuké-mono |
13 € |
3- Anguille don (Una don) |
Servi avec un bol de riz dessous + soupe miso + tsuké-mono |
15 € |
4- Chirashi (Sashimi) |
Servi avec un bol de riz sushi + soupe miso |
15 € |
5- Saumon grillé |
Saumon salé ou teriyaki. |
13 € |
6- Porc sauté au gingembre |
Syoga-yaki |
14 € |
7- Crevette pané |
Ebi-fly |
16 € |
8- Porc pané |
Tonkatsu |
15 € |
9- Nugget de cuisse de poulet |
Kara-agué |
14 € |
10- Suki-yaki Boeuf |
Gyu-suki |
15 € |
11- Côte de porc mijoté |
Kaku-ni |
15 € |
12- Bentô du jour |
12 € | |
*Du bento numéro 5 au 12 : avec riz + soupe miso + tsuké-mono |
||
Entrées | ||
|---|---|---|
Tataki (sauce vinaigrée) |
Magret de canard |
8 € |
Thon |
7 € | |
Saumon gingembre |
6 € | |
Boeuf |
7 € | |
Tataki (sauce vinaigrée) |
Bonite (saison) |
7 € |
Sashimi Turbot |
8 € | |
Salade d'algues |
7 € | |
Pâte de soja (Tofu froid) |
5 € | |
Soupe miso aux Palourdes |
4.5 € |
Accompagnements des entrées | ||
|---|---|---|
Riz nature |
2 € | |
Tsuké-mono |
2.5 € | |
Plats | ||
|---|---|---|
Gyu-suki |
Boeuf |
15 € |
shabu-shabu froid |
Boeuf |
15 € |
Kaku-ni (Mijoté) |
Porc |
14 € |
Ton-katsu (Pané) |
Porc |
14 € |
Kara-agé |
Cuisse de poulet frit |
14 € |
Anguille grillée |
15 € | |
Ebi-fly |
Crevette pané |
16 € |
Maquereau grillé à la moutarde |
11 € | |
Poisson grillé (Selon arrivage) |
12 € |
Dessert | ||
|---|---|---|
Salade fruits |
4.5 € | |
Dora-yaki |
Pancake |
5 € |
Coupe de glace (3 boules au choix) |
Thé vert (matcha), Gingembre, Haricot rouge (Azuki), Wasabi, Prune (Umeshu), Sésame noir |
5 € |
Mochi Ice Cream |
Vanille, Vanille-Chocolat, Thé vert, Sakura (Cerise), Litchi, Chocolat |
6 € |
Mangue |
7 € | |
Fruits de saison |
5 € | |
Daï fuku varié |
6 € | |
Gâteau maison |
6.5 € |
Sushi- Sashimi-Maki // Niguiri & Sashimi (la paire) | ||
|---|---|---|
Shaké |
Saumon |
3.5 € |
Maguro |
Thon |
4.5 € |
Taï |
Daurade |
4 € |
Hiramé |
Turbot |
5 € |
Suzuki |
Bar |
4.5 € |
Saba |
Maquereau |
4 € |
Ebi |
Crevette |
5 € |
Ika |
Seiche |
4 € |
Uni |
Oursin |
6 € |
Kamo |
Canard |
6 € |
Tamago |
3 € | |
Tako |
Poulpe |
4 € |
Unagui |
Anguille |
5 € |
Ama-ebi |
Crevette |
5 € |
Hotaté |
Saint Jacques |
4.5 € |
Ikura |
Oeuf de saumon |
6 € |
California Maki | ||
|---|---|---|
Saumon |
6 pièces : 7 €, Témaki (cornet) : 5 € | |
Thon |
6 pièces : 8 €, Témaki (cornet) : 6 € | |
Crevette |
6 pièces : 8 €, Témaki (cornet) : 6 € | |
Crabe |
6 pièces : 9 €, Témaki (cornet) : 7 € | |
Ebi-fly |
6 pièces : 10 €, Témaki (cornet) : 8 € | |
Saumon fumé |
6 pièces : 9 €, Témaki (cornet) : 7 € | |
Maki | ||
|---|---|---|
Kappa - Comcombre |
6 pièces : 4 €, Témaki (cornet) : 3.5 € | |
Oshinko - Radis salé |
6 pièces : 5 €, Témaki (cornet) : 4 € | |
Saké - Saumon |
6 pièces : 5 €, Témaki (cornet) : 4 € | |
Tékka - Thon |
6 pièces : 6 €, Témaki (cornet) : 5 € | |
Kampyo |
6 pièces : 5 €, Témaki (cornet) : 4 € | |
Avocat |
6 pièces : 4 €, Témaki (cornet) : 3.5 € | |
UméQ - Concombre - Prune |
6 pièces : 5 €, Témaki (cornet) : 4 € | |
UnaQ - Concombre-Anguille |
6 pièces : 7 €, Témaki (cornet) : 6 € | |
Nattô |
6 pièces : 5 €, Témaki (cornet) : 4.5 € | |
Futo-maki |
6 pièces : 9 € | |
Blanc | ||
|---|---|---|
Pichet AOC côte de provence |
25 cl : 4 €, 50 cl : 7 € | |
Palette Château Henri Bonnaud |
Terre Promise (Arrivage Janvier 2012) |
|
Coteaux d'Aix AOC |
Château de Fonscolombe 2010 |
75 cl : 16 € |
Coteaux d'Aix AOC |
Château de Mauvanne |
75 cl : 20 € |
Cassis Bodin AOC |
Château de Fontblanche |
75 cl : 25 € |
Bourgogne AOC |
Petit Chablis J-M Brocard 2009 |
75 cl : 18 € |
Alsace AOC |
Gewurztraminer 2010 |
75 cl : 14 € |
Rosé | ||
|---|---|---|
Pichet AOC |
Côte de provence |
25 cl : 4 €, 50 cl : 7 € |
Palette Château Henri Bonnaud |
Terre Promise 2010 |
75 cl : 15 € |
Palette AOC Château Henri Bonnaud |
2010 |
75 cl : 26 € |
Bandol AOC |
Les Galet 2005 |
75c l : 15 € |
Côteaux d'Aix AOC |
Château de Fonscolombe 2010 |
75 cl : 16 € |
Coteaux d'Aix AOC |
Château de Mauvanne. Cru classé 2010 |
75 cl : 20 € |
Rouge | ||
|---|---|---|
Pichet AOC |
Côte de provence |
25 cl : 4 €, 50 cl : 7 € |
Palette Château Henri Bonnaud |
Terre Promise 2010 |
75 cl : 15 € |
Palette AOC Château Henri Bonnaud |
2007 |
75 cl : 23 € |
Bandol AOC |
Les Galet 2005 |
75 cl : 16 € |
Bordeaux AOC |
Saint Emilion Grand Barrail Larose 2009 |
75 cl : 18 € |
Boissons non alcoolisées | ||
|---|---|---|
Evian |
50 cl : 3.5 €, 1L : 5 € | |
Badoit |
50 cl : 3.5 €, 1L : 5 € | |
Coca, Coca Light |
33 cl : 3.5 € | |
Fanta orange |
20 cl : 3.5 € | |
Jus dOrange |
20 cl : 2.5 € | |
Jus de Pomme |
20 cl : 2.5 € | |
Café |
1.5 € | |
Thé Vert |
Servi à la théière |
3 € |
Ramuné soda |
20cl |
3.5 |
Boissons alcoolisées | ||
|---|---|---|
Bière Asahi |
33 cl : 4.5 €, 50 cl : 6 € | |
Bière Kirin |
33 cl : 4.5 €, 50 cl : 6 € | |
Bière 1664 |
33 cl : 3.5 € | |
Uméshu |
Prune |
5cl : 2 € |
Saké |
18 cl : 6 €, 36 cl : 10 € | |